BOISSON/ENTER. POUDRE cal aju. ad., prot.hte, fib. van. 800g

STD NFOSDEAAHPFV8

Article valide

Des codes thermosensibles sont définis en fonction des exigences de température de stockage et de transport des produits.
Souscriptions OC: inclus dans les outils d'approvisionnement ou de commande sur le terrain (p.ex. UniField)
Souscriptions SC: inclus dans les outils d'approvisionnement ou de commande sur le terrain
Validations OC: approuvé pour l’approvisionnement et l'utilisation par un CO pour des commandes internationales ou locales précisant le contexte et l'activité dans les listes d’activités médicales standards (MSL)

Cette combinaison n'existe pas.

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BOISSON/ENTERALE POUDRE calories ajust., adulte, fibres

Définition

Poudre pour reconstituer une boisson à des fins médicales spéciales qui peut être utilisée à la fois pour l'alimentation orale ou l'alimentation entérale (par sonde) pour les patients de plus de 13 ans.

Spécifications

Cette poudre peut être reconstituée avec 2 facteurs de dilution différents pour obtenir soit une boisson à calories modérées (1,25 kcal/ml), soit une boisson à calories élevées (1,5 kcal/ml).

Composition Principale

Maltodextrines, concentré de protéine de lactosérum, graisses végétales, sucre, fibres (inuline, cellulose), complexe de minéraux, émulsifiant (lécithine de soja), arôme (vanilline), complexe de vitamines, antioxydants, régulateur d'acidité

Contient des ingrédients d'origine animale et du soja.

Arôme : Vanille

Spécifications techniques

La poudre est hyperprotéinée et disponible avec fibres.

Propriétés nutritionnellesÉnergie MODÉRÉE (27,3 g de poudre)Énergie ÉLEVÉE (32,8 g de poudre)
Énergie125 kcal/100 ml150 kcal/100 ml
Protéines (20,1% énergie totale)6,2 g7,5 g
Lipides (35% énergie totale)4,9 g5,8 g
Carbohydrates (42,8% énergie totale)13,4 g16,1 g
Fibres (2,1% énergie totale)1,3 g1,6 g
Osmolarité575 mOsm/l450 mOsm/l
MinérauxÉnergie MODÉRÉE (27,3 g de poudre)Énergie ÉLEVÉE (32,8 g de poudre)
Calcium (mg)104125
Chloride (mg)167200
Chromium (µg)3,74,5
Cuivre (µg)94113
Fer (mg)1,41,6
Fluoride (µg)1461,75
Iode (µg)15,618,7
Potassium (mg)221265
Molybdène (µg)1416
Manganèse (µg)213256
Magnésium (mg)2530
Sodium (mg)109131
Phosphore (mg)7387,5
Sélénium (µg)5,97,1
Zinc (mg)1,21,4
VitaminesÉnergie MODÉRÉE (27,3 g de poudre)Énergie ÉLEVÉE (32,8 g de poudre)
Rétinol (Vit. A) (µg)100120
Thiamine (Vit. B1) (µg)150180
Riboflavine (Vit. B2) (µg)125150
Niacine (Vit. B3) (µg)1,61,9
Pantothénate (Vit. B5)0,50,6
Pyridoxine (Vit. B6) (µg)136163
Biotin (Vit. B7) (µg)3,13,8
Ac. folique (Vit. B9) (µg)4250
Cyanocobalamine (Vit. B12) (µg)0,390,33
Ac. ascorbique (Vit. C) (mg)12,314,8
Cholécalciférol (Vit. D) (µg)1,61,9
Tocophérol (Vit. E) mg1,72
Phytonadione (Vit. K1) (µg)10,913,1
Choline (mg)5161

Emballage et étiquetage

Les emballages primaires et secondaires doivent protéger les qualités hygiéniques et nutritionnelles du produit pendant le transport, la manutention et le stockage dans les conditions du terrain MSF

  • Emballage primaire (emballage unitaire) : boite de 800 g
  • Emballage secondaire : 6 boites par carton (4,8 kg net; 6,1 kg brut, 17dm3)

Pour plus d'informations sur l'étiquetage des emballages, se référer à la LISTE CONTROLE A LA RECEPTION alimentation spécialisée.

Conseils d'utilisation

Préparation et Reconstitution de la boisson en poudre

  • La préparation doit avoir lieu dans un environnement propre sur des surfaces de travail nettoyées et désinfectées.
  • Se laver soigneusement les mains à l'eau tiède et au savon, et les sécher avec un linge propre ou une serviette à usage unique.
  • L'eau utilisée pour la préparation des laits thérapeutiques doit être bouillie pendant 2 minutes, puis refroidie à 60-70°C avant d'y ajouter la poudre. Utiliser un thermomètre alimentaire digital pour vérifier la température de l'eau.
  • Verser la quantité exacte d'eau (à 70°C) nécessaire (voir ci-dessous) dans un récipient nettoyé et stérilisé. Utiliser un pot mesureur gradué de 100 ml ou un bécher en verre de 100 ml gradué avec bec verseur.
  • Ajouter la quantité nécessaire de poudre (voir tableau ci-dessous)

Énergie MODÉRÉE (EM)

125 kcal/100 ml de préparation

Énergie ÉLEVÉE (EE)

150 kcal/100 ml de préparation

Nr de dosetteVolume d'eau (ml)Nr de dosetteVolume d'eau (ml)
21302110
333160
4270420
53405270
64006320
74707380
1 boite2.4601 boite1.959
  • Mélanger la préparation à l'aide d'un ustensile stérilisé jusqu'à dilution complète.
  • Remarques sur les dosettes:
    • Utiliser la dosette fournie dans la boite. Ne PAS utiliser une dosette d'un autre produit ou d'un autre fabricant.
    • Remettre la dosette directement dans la boite, ne pas la laver.
    • La dosette ne doit pas être mouillée; si elle l'est, bien la sécher avant de la remettre dans la boite.

Administration

  • Utilisation entérale par sonde :
    • verser la quantité prescrite de formulation reconstituée EM ou EE dans la poche du patient, étiqueter en conséquence et administrer par sonde nasogastrique.
    • utiliser dans les 6 heures à température ambiante.
  • Utilisation orale :
    • refroidir à température de consommation (environ 37°C).
    • utiliser dans les 2 heures.

Conservation après la reconstitution

  • La boisson en poudre reconstituée (liquide) doit être consommée immédiatement de préférence et toujours dans les 2 heures (utilisation orale) ou dans les 6 heures (utilisation entérale par sonde) suivant la préparation.
  • S'il n'est pas possible de consommer immédiatement, conserver la préparation au réfrigérateur (ne pas dépasser 5ºC). Remuer la préparation avant de la consommer.
  • La préparation réfrigérée doit être consommée dans les 24 heures.
  • Jeter toute préparation réfrigérée qui n'a pas été consommée dans les 24 heures.
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Conservation

  • Température inférieure à 30ºC
  • Durée de conservation : 24 mois
  • Après ouverture, le produit doit être consommé dans les 4 semaines.
  • Refermer soigneusement la boîte avec son couvercle après chaque utilisation.

Attention ! Le risque principal de dégradation est une perte des propriétés nutritionnelles et organoleptiques due à de mauvaises conditions de stockage (>30°C)

Suivre la procédure QA-NFOS-SOP3 Stockage des aliments spécialisés (NFOS)

Pour la procédure relative au Contrôle Qualité, se référer à Remarques préliminaires sur l'alimentation spécialisée

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