PRET EMPLOI ENTER. hypercal. adulte, prot.norm,ss fibre 0,5l
Article valide
PRET EMPLOI ENTERAL adulte
Les présentations de 1 litre sont devenues non standard afin d'optimiser l'approvisionnement et de simplifier la liste NFOS.
Définition
La nutrition entérale consiste en l'administration d'un aliment nutritionnellement complet (contenant des protéines, des glucides, des lipides, des minéraux et des vitamines adaptés aux besoins du patient), directement dans l'estomac, le duodénum ou le jéjunum. Elle est administrée par une sonde naso-gastrique ou naso-entérale, avec ou sans pompe (par gravité).
Les produits de nutrition entérale sont destinés aux patients de plus de 14 ans qui ne sont pas en capacité de déglutir (les boissons -voie orale- étant destinées aux patients capables de déglutir). Les produits de nutrition entérale prêts à l'emploi ne doivent pas être utilisés par voie orale (boissons), car leur goût n'est pas adapté à la nutrition orale (dégoûtant).
Remarque : Les produits prêts à l'emploi sont sous forme liquide, "prêts à pendre". Il est préférable d'utiliser la poudre (NFOSDEAAHPFV8) plutôt que les produits prêts à l'emploi, car elle est moins chère et versatile (peut être utilisée pour la nutrition orale et entérale, et peut être reconstituée à différentes concentrations). La poudre a également une durée de conservation plus longue.
Spécifications
Les produits de nutrition entérale prêts à l'emploi peuvent être utilisés pour une alimentation complète ou comme supplément nutritionnel, pour une alimentation entérale par sonde uniquement.
Il existe différents types de produits entéraux prêts à l'emploi pour adultes :
- Selon l'apport en calories :
- isocalorique : 1 kcal/ml (codes NFOSENIA+++), pour les patients n'ayant pas de besoins énergétiques élevés, qui ne sont pas dénutris ou à risque de dénutrition (en phase initiale de réalimentation), ou présentant une insuffisance rénale
- hypercalorique : 1,5 kcal/ml (codes NFOSENHA+++), pour les patients ayant des besoins energétiques élevés
- Selon la teneur en protéines et leur forme :
- Normo-protéine : 15% de l'énergie totale (NP dans le code)
- Haute-protéine (ou contenu en protéines élevé) : >20% de l'énergie totale (HP dans le code), pour les patients en état d'hypercatabolisme et de catabolisme sévère (patients brûlés ou en cas de chirurgie lourde ou de traumatisme)
- Semi-élément : avec des protéines hydrolysées ou partiellement hydrolysées (pré-digérées), pour les patients présentant une pathologie gastrointestinale (codes NFOSERIASE+++)
- Selon la présence (F dans le code) ou l'absence (W dans le code) de fibres
Spécifications techniques
Les produits entéraux sont en général sans lactose et sans gluten
Propriétés nutritionnelles | ISOCALORIQUE Adulte (IA) | HYPERCALORIQUE Adulte (HA) |
Énergie | 100 kcal/100 ml | 150 kcal/100 ml |
Haute-Protéine (HP) = 20% énergie | non applicable pour isocal | 7,5 g/100 ml (NFOSENHAHPW10) ex: fresubin HP energy, sondalis HP energy, Nutrison proteins plus energy |
Normo-Protéine (NP) =15% énergie | 3,75 g/100 ml (NFOSENIANPW10) ex: Fresubin original, Sondalis standard, Nutrison | 5,6 g/100 ml (NFOSENHANPW10) ex: Fresubin HP energy, Sondalis energy |
Lipides: 30-35% énergie | 3-3,5 g/100 ml | 5-6 g/100 ml |
Hydrates de carbone : 40-55% énergie | 10-14 g/100 ml | 15-21 g/100 ml |
Remarques :
- Les articles standards dans le catalogue MSF sont sans fibres.
- Les articles non-standard contiennent des fibres (15 g fibre/L)
- Seuls articles standards sont mentionnés. Contactez votre pharmacien ou votre référent nutrition si vous avez besoin du code d'un produit non-standard.
Emballage et étiquetage
Les emballages primaires et secondaires doivent protéger les qualités hygiéniques et nutritionnelles du produit pendant le transport, la manutention et le stockage dans les conditions du terrain MSF.
- Emballage primaire (emballage unitaire) : poche prête à l'emploi de 500 ml
Pour plus d'informations sur l'étiquetage des emballages, se référer à la LISTE CONTROLE A LA RECEPTION alimentation spécialisée.
Conseils d'utilisation
- Toujours lire les instructions figurant sur l'emballage du produit et des sondes.
- Les produits de nutrition entérale prêts á l'emploi doivent être remplacés toutes les 24 heures (et jetés après 24 heures).
- Les produits de nutrition entérale ne peuvent être administrés que par voie entérale (par sonde), et sous surveillance médicale. Ne pas administrer par voie parentérale.
- Les produits de nutrition entérale sont prêts à l'emploi. Ne pas les diluer.
- Ne pas ajouter de médicaments ou d'autres substances.
Conservation
- Température inférieure à 25ºC
- Durée de conservation : 12 à 15 mois (choisir la forme en poudre pour une plus longue durée de conservation).
Attention ! Le risque principal de dégradation est une perte des propriétés nutritionnelles et organoleptiques, dues à de mauvaises conditions de stockage (> 30°C).
Suivre la procédure QA-NFOS-SOP3 Stockage des aliments spécialisés (NFOS).
Pour la procédure relative au Contrôle Qualité, se référer aux Remarques préliminaires sur l'alimentation spécialisée.